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¿Sabes qué son los
transgénicos? |
 
Los transgénicos son seres vivos (plantas, animales o microorganismos)
que han sido modificados en laboratorio mediante la introducción de genes
de otras especies de seres vivos, para proporcionarles características que
nunca obtendrían de forma natural. Por ejemplo:
- Se extrae el ADN de uno de los 14 cromosomas que posee la fresa.
- De otro organismo, se extrae el gen con la proteína que nos interesa
implantar. Mediante ingeniería genética se clona, se modifica y se
fragmenta el gen.
A partir de este momento la información genética ya no es la de una
fresa sino la de una.
FRESA TRANSGÉNICA
Entonces,
Un TRANSGENICO, es un Organismo Genéticamente Modificado (OGMs) al que
se le ha introducido un nuevo gen que pasa a ser parte de su genoma.
Ejemplos REALES:
SOJA TRANSGÉNICA RR, cuando a la SOJA se le introduce un gen de
una bacteria llamada Agrobacterium o un gen de la planta del crisantemo,
los cuales le dan resistencia al HERBICIDA GLIFOSATO.
TOMATE TRANSGÉNICO, al TOMATE se le introduce un gen de un pez
conocido como lenguado, así el TOMATE TRANSGÉNICO es resistente al frío.
PAPA TRANSGÉNICA, a la PAPA se le introduce un gen de un cerdo
para que cuando se fría la PAPA tenga el rico olor a CERDO.
MAIZ o ALGODÓN TRANSGÉNICO BT, al maíz o algodón se le incorpora
un gen de una bacteria llamada Bacillus thuringiensis que mata a los
gusanos que comen la hoja del maíz o algodón. Así es llamado MAÍZ Bt, o
ALGODÓN Bt.
En forma natural, los genes de una vaca no pueden cruzarse con
los genes de una hormiga, los de una abeja no pueden cruzarse con
los genes del maíz. Si se cambia el orden con el que la naturaleza ha
distribuido los genes, lo producido ya no es la misma planta, animal o
persona, creándose “un nuevo ser vivo”.
En la actualidad, los científicos están logrando pasar por encima
de las leyes de la naturaleza mediante los recientes descubrimientos de la
ciencia conocida como “Ingeniería genética” o “Biotecnología” o “ADN
Recombinante”.
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Extender el uso de los transgénicos sin realizar
investigaciones, suficientes y durante muchos años,
sobre los efectos negativos que pueden ocasionar, tanto en la
salud humana como en la naturaleza, es un acto de gran
irresponsabilidad.
Jeffrey M. Smith. Genetic Roulette. The Documented Health Risks of
Genetically Engineered Foods, 2008. |
Consideremos que antes para el mejoramiento
genético, la población indígena guardaba. Por ejemplo las semillas
de las mazorcas de maíz más grandes y robustas de su cosecha, las cuales
eran almacenadas para ser utilizadas en la siguiente siembra con el fin de
que el nuevo cultivo rindiera una cosecha igual o mejor que la anterior.
Este procedimiento de selección de semilla nativa se hacía sin afectar el
orden natural y se basaba en un alto grado de respeto a la naturaleza.
Actualmente, este método de producción agrícola está siendo
sustituido por el método de producción comercial planteado por la
Ingeniería Genética o Biotecnología Moderna o ADN Recombinante, rompiendo
de esta forma la armonía entre la comunidad y la naturaleza, entre la
economía solidaria y la cultura que fue transmitida por los indígenas y
campesinos.
Según las informaciones disponibles sabemos que en la actualidad,
cuatro empresas controlan el 80% de la biotecnología del mundo:
- 60% del mercado de plaguicidas,
- 23% del mercado de semillas naturales, y
- 10% de semillas transgénicas.
Lo que representa una ganancia de 24.5 mil millones de dólares por año
para estas empresas
Impacto y peligro de los transgénicos
a) en la salud humana
La naturaleza ha puesto sobre la tierra una gran cantidad de
productos en las condiciones que nuestro cuerpo necesita para tener vida y
salud.
Es un peligro convertirnos en “conejillos de indias” al consumir
productos transgénicos que no han sido probados lo suficiente para saber
los efectos que puedan producir en la salud humana.
En 1993, la FDA (Agencia de Control de Alimentación y Medicamentos) de
EEUU, dio permiso a la Monsanto (Corporación Multinacional de Biotecnología
Agrícola) para comercializar la hormona de crecimiento de las vacas
obtenida por manipulación genética.
Esta hormona se inyecta a las
vacas lecheras para que produzcan más leche, causando a los animales
efectos secundarios indeseables (malformaciones en terneros,
trastornos reproductivos, mastitis)
Fuente: Paul Kingsworth: “Hormonas de crecimiento bovino”, The
Ecologist vol. 28 no.5, Madrid 1998, Pág.. 19-22 |
En 1998 un informe oficial canadiense menciona un estudio donde se
afirma que entre el 20 y 30% de ratas inyectadas con hormonas de
crecimiento por manipulación genética, habían desarrollado anticuerpos a la
hormona, penetrando en la sangre, apareciendo quistes en las tiroides e
infiltraciones en la próstata de algunos machos, incrementando el riesgo de
contraer cáncer de próstata, mama y colon.
| Entonces, existe un riesgo
potencial para la salud humana, aún no se han realizado los estudios
correspondientes. Fuente: Cultivos y alimentos transgénicos –
Jorge Riechmann, 2000, Madrid, España – Pág. 71 |
Por lo expuesto,
es necesario que se realicen investigaciones suficientes a mediano y
largo plazo antes de permitir la producción y uso de Organismos
Genéticamente Modificados – “Transgénicos” en nuestro país.
Impacto y peligro de los transgénicos
b) en la biodiversidad
El uso masivo de los cultivos transgénicos amenaza la diversidad
biológica y la vida en general, produciendo diversas consecuencias entre
las que podemos mencionar:
“La contaminación de especies tradicionales o nativas”
El PNUMA (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente),
menciona en su Informe GEO 2003, de acuerdo a varios autores de
investigaciones, “la posibilidad de que genes modificados pasen
descontroladamente de una especie a otra es un riesgo real que pondría en
peligro la biodiversidad que es fundamental para la seguridad alimentaria
de la humanidad”.
 El
polen y la semilla de los organismos transgénicos pueden ser
transportados por los polinizadores hasta lugares donde se siembran
variedades nativas o tradicionales que pueden ser infectados por los
transgénicos, por lo que el riesgo de contaminación genética es muy
alto.Ledford, Heidi. Out of bounds. Nature, Vol. 445, No. 7124, 1º
Enero, 2007 |
Muchas son las evidencias de los efectos que algunas regiones están
sufriendo por el uso masivo de cultivos transgénicos.
Por ejemplo: el caso de los Estados de Puebla y Oaxaca en México, en
donde al liberar semillas transgénicas en las áreas de cultivo, se ha
contaminado aproximadamente el 32% de la semilla nativa, y se ha puesto en
riesgo a 300 variedades propias de la región (autóctonas) de maíz, así como
las diferentes formas de vida que existen en la zona.
Impacto y peligro de los transgénicos un peligro adicional
en la biodiversidad (entre otros) es: Aparición de “plagas más
peligrosas”.
Al crear un organismo resistente a agrotóxicos por incorporación de
genes, estas resistencias pueden transmitirse a las plagas a través de la
introducción de los genes en su cuerpo.
La resistencia que adquieren los insectos, convierte las plagas en
“super plagas”, debiendo aplicarse mayor cantidad de agrotóxicos a los
cultivos, creando así una dependencia de insumos producidos por las mismas
multinacionales.
 Cuando
los insectos desarrollan resistencia a un determinado insecticida, las
multinacionales desarrollan un insecticida más fuerte, así los transgénicos
deberán contener toxinas cada vez más tóxicas para enfrentar a los
insectos.
El resultado de este proceso:
“Mayores volúmenes de residuos tóxicos en los alimentos y mayores
niveles de contaminación del suelo y los cauces de agua”
Los seres humanos no poseemos capacidad para desarrollar resistencia
a los plaguicidas que cada vez son más tóxicos.
Nuestra salud estará cada vez más expuesta a situaciones riesgosas.
Esta contaminación por exceso de agrotóxicos provocará
también la disminución de aves, que se alimentan de estos insectos.
Se afectarán las plantas que son polinizadas por las aves e insectos,
reduciendo la producción de frutas, afectando no solo al ser humano, sino a
las aves, monos, carpinchos, venados, peces, entre otras especies que se
alimentan de la amplia variedad de frutas y flores.
La siembra de soja transgénica en otros países está creando una
serie de inconvenientes económicos y sociales en las zonas donde las
parcelas son implantadas, debido al uso excesivo de herbicidas y otros
plaguicidas, afectando la salud humana de la población campesina ubicada en
los alrededores, ocasionando incluso muertes.
Esta situación arriesga la permanencia de las familias campesinas en
sus pequeñas propiedades, debido a la presión que reciben por parte de las
grandes empresas agropecuarias para la compra de sus propiedades o por la
intensa aplicación de herbicidas a sus cultivos, lo que hace inviable la
permanencia de las familias en sus comunidades, razón por la cual se ven
obligadas a abandonar el lugar donde habitan.
¿Qué podemos hacer ante esta amenaza de transgénicos o de los
organismos genéticamente modificados?
- Informarnos sobre el impacto de los transgénicos en la salud y en el
medio ambiente.
- Los consumidores debemos presionar a las autoridades nacionales para
que se realicen investigaciones respecto a los efectos de los
transgénicos en la salud y el medio ambiente.
- Los productores deberán asegurarse que las semillas utilizadas para
la siembra no sean transgénicas.
- Que consumidores y productores exijan el cumplimiento del principio
de precaución y la ratificación del Protocolo de Cartagena, sobre
seguridad de la biotecnología.
Promover la agricultura ecológica, sin la utilización de insumos químicos
y con una mínima o nula aplicación de insumos externos a la finca.
Buscar la aplicación de la norma que obligue indicar en el etiquetado de
los productos si contiene ingrediente transgénico.
Con todo lo que se ha expuesto, es necesario que actuemos antes
que sea muy tarde.
Mientras los transgénicos estén en el mercado, la población corre el
riesgo de consumir sin conocer sus efectos negativos.
Nuestro Perú, que tiene una biodiversidad maravillosa y reconocida en el
mundo, debe declararse:
“PERU, PAIS LIBRE DE TRANSGÉNICOS”
Se invita enviar este mensaje, tu decisión de compartir esta información
puede contribuir a que tus contactos se informen, y todos juntos prevenir
daños terribles en nuestra salud, en la salud de nuestras familias.
Defendamos nuestro derecho a la salud, a la vida, al estar debidamente
informado. Seamos conscientes de nuestro deber de cuidar nuestro medio
ambiente, este maravilloso espacio donde nos toca vivir. Si no actuamos
hoy, mañana será muy tarde.
Algunos padres de la patria: gobernantes, congresistas, y algunos
científicos, están a favor de la Ley de Biotecnología Moderna, desean dar
el visto bueno a los transgénicos.
¿Qué locura, verdad?
A ellos les pedimos por favor que antes que aprueben esta Ley, se
sometan “ellos y sus familias” a dos años de consumo de transgénicos.
Si pasan la prueba, sin consecuencias en su salud, entonces, quizás los
apoyemos.
Mientras tanto …
NUESTRO PAÍS DEBE DECLARARSE:
“PERÚ, PAÍS LIBRE DE
TRANSGÉNICOS”
¿Esto Queremos Para Las Futuras Generaciones?
  
 
  
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