AgroEnlace es una radiorrevista temática de quince minutos, diseñada
para ajustarse a las necesidades de los pequeños y medianos
agroempresarios, quienes cuentan con tiempo limitado para realizar sus
tareas.
Este programa quincenal tiene por objetivo promover los agronegocios y
estimular la participación del pequeño y mediano agroempresario en los
mercados nacionales e internacionales.
AgroEnlace busca ser un espacio informativo ameno y cercano para los
pequeños y medianos agroempresarios de las Américas. Está a cargo de dos
locutores, un hombre y una mujer, que llevan la conducción del espacio.
Ellos presentan el tema del día, brindan información y dan paso a las
secciones En Detalle y La Historia.
Planificación participativa, una herramienta para el desarrollo rural sostenible Hoy hablamos sobre la planificación participativa como una herramienta para el desarrollo rural sostenible. Tenemos la oportunidad de conocer un documento para comprender, de manera organizada, esquemática y detallada, cómo se materializa y qué implica la planificación para el desarrollo en un territorio rural.
En esta oportunidad contamos con Alberto Renault Adib, Especialista Regional en Desarrollo Rural Sostenible.
Perspectivas de la agricultura Hablaremos sobre las perspectivas de la agricultura después de la crisis económica, cómo afectó al agro, cuáles debilidades puso en evidencia, cuáles son las condiciones actuales y qué se puede proyectar hacia el futuro.
Arriesgarse y ganar, una historia de pequeños productores Conoceremos la experiencia de la Asociación de Productores de Santa Lucía, ASOPROL, una organización de pequeños productores nicaragüenses que decidió asumir el reto de mejorar y cambiar, para posicionarse como un proveedor de grano y semilla de calidad.
De la finca al tenedor, la cadena de la inocuidad La sanidad agropecuaria y la inocuidad de los alimentos son características esenciales en todo tipo de producción agrícola, bien sea de subsistencia o comercial. Conozca qué significa inocuidad, su origen e importancia en este nuevo Agroenlace.
En esta ocasión, contamos con la participación de Luis Osvaldo Barcos, Representante Regional para las Américas de la Organización Mundial de Sanidad Animal y con Alejandra Díaz y Erick Bolaños, Especialistas en Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos del IICA.
La sistematización de experiencias como medio de aprendizaje La sistematización de experiencias en desarrollo rural es una herramienta metodológica que nos permite recuperar los procesos, analizar sus dinámicas, reflexionar sobre lo hecho y lo no hecho, sus porqués, sus cómo, y así explicar y comprender la experiencia vivida.
Los mercados locales Este Agroenlace trata sobre los mercados locales, un espacio de comercialización muy ligado a nuestras tradiciones, pero también muy devaluado tanto entre productores como entre consumidores y que sin embargo se está tratando de recuperarlos y revitalizarlos como un centro de comercio de los pequeños y medianos agroempresarios de las Américas.
Desarrollo territorial, una historia Hablamos sobre la Zona Norte de Costa Rica que al igual que muchas otras zonas fronterizas está inmersa en la inequidad y el abandono, le invitamos a quedarse con nosotros para conocer más acerca de esta realidad sin duda parecida a muchas otras de nuestra América Latina y escuchar en la voz de sus pobladores como, en medio de una situación difícil, no renuncian al deseo de mejorar sus condiciones de vida.
La reconstrucción del Agro en Haití ¿Qué está sucediendo con el agro y el mundo rural haitiano? Casi tres meses después del trágico terremoto que sumó más dolor al sufrido y valiente pueblo de Haití, les contamos una historia en este pueblo hermano, que pese a una realidad plagada de adversidades pone lo mejor de sí para seguir adelante.
Sistemas de Información de Mercados Agrícolas Los Sistemas de Información de Mercados Agrícolas (SIMA), son una instancia que existe en nuestros países para que todos los agroempresarios, grandes y pequeños, puedan acceder por igual a información fundamental para la toma de sus decisiones. Esta información sobre los mercados es una herramienta no sólo excelente, sino necesaria para quienes toman decisiones en la producción y comercialización de productos agrícolas.
PROMECAFE, pensar y hacer juntos En este Agroenlace hablaremos sobre cómo distintos países e instituciones trabajan de manera conjunta para beneficiar a la caficultura de su región, y por supuesto a los hombres, las mujeres y las familias productoras del grano de oro, por medio de la iniciativa PROMECAFÉ, un programa con más de 30 años de existir y que tiene como propósito mejorar y desarrollar tecnología aplicada al café en Mesoamérica.
Mujeres Ahorradoras en Acción Las Mujeres Ahorradoras de Colombia y cómo fue que un gran número de mujeres rurales pudieron convertirse en microempresarias.
Microempresarias ¿una fuerza creciente? Hablaremos sobre un fenómeno que parece estar creciendo en nuestros campos: los negocios de mujeres rurales. ¿Qué tipo de negocio son? y ¿qué características tienen?
Buenas Prácticas de Manufactura- Parte 3 En qué consisten las Buenas Prácticas de Manufactura, cómo revisamos las principales limitaciones que tienen las pequeñas agroempresas para lograr en esta área sus objetivos. Qué consejos prácticos pueden ayudarnos a avanzar en la implementación de las Buenas Prácticas. De esto hablaremos en la actual edición de Agroenlace. Hoy nos acompaña la agroempresaria panameña Arietza Castro.
Buenas Prácticas de Manufactura- Parte 2 Buenas Prácticas de Manufactura- Parte 2
Continuamos conversando sobre las Buenas Prácticas de manufactura. Estas son conjunto de principios y recomendaciones técnicas que se aplican en el procesamiento de alimentos, para garantizar productos inocuos y aptos para el consumo humano.
Buenas Prácticas de Manufactura- Parte I Buenas Prácticas de Manufactura- Parte I
Normas de sanidad e inocuidad que deben implementarse en el procesamiento de alimentos.
